photo Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Chef / Cheffe de rayon produits traiteur

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recrutons pour notre client, acteur majeur de la Grande Distribution Alimentaire, un Manager des Rayons Traditionnels (Traiteur, Charcuterie et Fromage à la coupe). Passionné(e) par les métiers de bouche et les produits traditionnels, vous souhaitez exprimer votre sens du commerce, votre talent de manager et votre savoir-faire pour atteindre les objectifs tout en fédérant votre équipe. Vos missions Préparation culinaire & maîtrise produit - Partager votre passion de la gastronomie et participer à la préparation des produits : recettes traiteur, découpe charcuterie et travail du fromage à la coupe. - Réaliser et conditionner les plats préparés sur place, dans le respect des techniques culinaires et de présentation. - Proposer et mettre en place de nouvelles recettes et animations pour dynamiser l'offre traditionnelle. Gestion & développement des rayons traditionnels - Mettre en valeur les rayons Charcuterie, Traiteur et Fromage à la coupe en valorisant les produits saisonniers et les opérations commerciales. - Définir et piloter les plans d'actions pour développer les performances et assurer la pérennité des trois rayons. - Suivre les indicateurs commerciaux (marge,[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

RECHERCHE UN-E CUISINIER/TRAITEUR Vos Missions - Concevoir et développer une gamme de produits traiteurs végétaux et bio (plats préparés, snacks, desserts, etc.), en accord avec les tendances du marché et les attentes des consommateurs. - Innover dans les recettes : alternatives végétales, textures, saveurs, et techniques de conservation (sans additifs, zéro déchet, etc.). - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle des produits tout en respectant le cahier des charges bio à 100% Votre Profil - Expérience en cuisine végétale/végétarienne, idéalement en traiteur, restauration collective ou agroalimentaire. - Connaissance approfondie des produits bio, des alternatives végétales (tofu, tempeh, légumineuses, etc.) et des techniques de conservation naturelle (option ++). - Créativité et sens de l'innovation pour proposer des recettes originales, gourmandes et adaptées à la vente en traiteur 100% Bio . - Rigueur et capacité à travailler en équipe. - Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative équivalente. Conditions de l'emploi : - CDI Contrat à 35h00 - poste à pourvoir Rapidement - Poste stimulant au cœur d'un projet ambitieux de développement[...]

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Saturnin, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Pâtissier Traiteur (H/F) en CDI pour un poste à temps plein (35h/semaine) avec une prise de poste rapide. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et le traiteur, et que vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance, cette offre est faite pour vous ! Vos missions : Pâtisserie : Préparation et réalisation de nos délicieuses pâtisseries maison. Cuisson des viennoiseries : Assurer la cuisson et la qualité de nos viennoiseries. Snacking : Participation à la réalisation de nos produits de snacking. Traiteur : Préparation et mise en valeur de nos produits traiteurs. Profil recherché : Expérience en pâtisserie et/ou en traiteur Connaissance des techniques de cuisson et de préparation Sens de l'hygiène et de la propreté Capacité à travailler en équipe et autonomie Dynamisme et créativité Vous ne travaillerez pas le lundi.

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse, sérieux(se) et passionné(e), pour intégrer notre équipe et participer à l'élaboration de nos préparations sucrées et salées. Vous serez chargé(e) de : Réaliser des pâtisseries traditionnelles et modernes Préparer une gamme de produits traiteur : salades, feuilletés, quiches, plats préparés, verrines, etc. Assurer le montage, la cuisson, la décoration et la finition des produits Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises Maintenir un poste de travail propre et organisé Expérience en pâtisserie ou traiteur exigée Maîtrise des techniques de pâtisserie et de préparations salées Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Créativité et souci du détail Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité

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Marché de Bois-Robert

Marché, Repas - Dégustation, Vie locale, Artisanat

Le Bois-Robert 76590

Du 24/02/2026 au 29/12/2026

Chaque mardi de 16h30 à 19h, quelques producteurs se regroupent près de la mairie de Bois-Robert pour vous proposer ce petit marché de campagne aux bonnes odeurs de terroir ! Vous trouverez sur place : Stéphanie Rivet, crémière d’Aubermesnil-Beaumais, Frédéric Duez, artisan boulanger d’Arques-la-Bataille, Ludovic Alard, charcutier-traiteur de Longueville-sur-Scie, qui propose des œufs, yaourts et fromages, et Nasser Lanarani, revendeur de fruits et légumes. Idéal pour faire quelques courses en fin de journée !

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Dégustations chez Les Epiculteurs

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Caumont 33540

Du 06/02/2026 au 27/02/2026

L'épicerie participative de Caumont vous invite à une dégustation conviviale les vendredis du mois de février, mettant à l’honneur des producteurs locaux et passionnés. Le 6 février, venez découvrir les miels de Mellifica, issus de nectars de fleurs sauvages, le fromage frais au lait cru de vache de Ô la Vache, ainsi qu’une sélection de vins rouges, rosés et blancs proposés par J. Dousseau. Le 13 février, c'est les produits de la ferme Gauvry et les vins des vignobles Lopez qui sont mis à l'honneur. Et le 20 février, le chef traiteur Vincent ravira vos papilles. Ces dégustations sont l’occasion d’échanger avec les producteurs, de goûter leurs produits et d’en apprendre davantage sur leurs savoir-faire et leurs engagements.

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'une nouvelle activité à Monistrol sur Loire, nous sommes en recherche d'un(e) charcutier traiteur. Vous préparez divers produits de charcuterie et plats cuisinés. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Idéalement expérimenté(e) comme traiteur, les candidatures de cuisiniers en reconversion seront également bienvenues. Horaires : du mardi au vendredi de 06h00 à 14h00 et le samedi de 06h00 à 13h00. Repos le samedi après-midi, dimanche et lundi. Poste à pourvoir immédiatement

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Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Bonjour, ATTENTION BIEN LIRE L'ANNONCE Nous recherchons un vendeur ou une vendeuse avec expérience en charcuterie traiteur, dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Capacité à travailler dans le hall du marché central de La Rochelle et dans des conditions de températures variables. Prendre en considération que vous travaillez tous les week-end et jours fériés. Vous aurez le lundi de repos + un autre jour de repos dans la semaine défini par la responsable. Les horaires 07h00/15h00 Rythme très soutenu, il faut avoir une très bonne condition physique et mentale. Vous serez le premier point de contact pour nos clients. Mise en rayon, veiller à la tenue du rayon et au nettoyage, Vous êtes rigoureux, attentif aux règles de sécurité et d'hygiène et avez le sens des responsabilités. Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience préalable en vente au détail charcuterie traiteur Vous possédez de solides compétences en communication. Vous êtes capable de travailler dans un environnement dynamique et sous pression La maîtrise de l'anglais ou d'autres langues est un atout appréciable Si vous êtes passionné(e) par le commerce[...]

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Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) Second pâtissier(ère) traiteur pour renforcer notre équipe au sein d'une entreprise artisanale. * Missions - Assister le chef pâtissier dans la production quotidienne (pâtisserie et produits traiteur) - Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des standards de qualité - Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du laboratoire - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Contribuer au maintien de la propreté et à la gestion des stocks * Profil recherché - CAP Pâtissier - Expérience souhaitée sur un poste similaire en pâtisserie et/ou traiteur - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Esprit d'équipe et motivation * Conditions - Type de contrat : CDD (1 mois reconductible) - Temps de travail : 42h semaine - Rémunération : 2 300 € brut - Lieu de travail : LEROUGE TRAITEUR 16 bd Louis Leprince Ringuet LE MANS - Prise de poste : dès que possible

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